Descripción del puesto
En Restaurant Sa Torre, restaurante consolidado de cocina catalana y mediterránea situado en el corazón del Baix Empordà, buscamos incorporar un/a Maître apasionado/a por la excelencia en el servicio y la hospitalidad. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia liderando equipos de sala, con capacidad organizativa, orientación al cliente y sensibilidad por la gastronomía y el detalle. Funciones principales Dirigir y coordinar el servicio de sala. Organizar y liderar el equipo de camareros. Garantizar una experiencia excepcional para cada cliente. Gestionar reservas y la planificación del servicio. Supervisar el montaje y la puesta a punto de la sala. Asesorar a los clientes sobre la carta, vinos y sugerencias. Coordinar la comunicación entre sala y cocina. Formar y motivar al equipo para mantener altos estándares de calidad. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como Maître o Jefe/a de Sala. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Excelente presencia y habilidades comunicativas. Orientación al cliente y atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión. Conocimientos de vinos y protocolo de servicio. Catalán y castellano imprescindibles. Se valorará inglés y francés. Ofrecemos Incorporación a un restaurante reconocido y en crecimiento. Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo. Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía. Jornada completa.
- Contrato: Temporada completa
- Horario: Turno seguido
- Fechas: desde el 15 sept 2026
- Salario: 2.300–2.700 €/mes
- Vacantes: 1
- Experiencia: 1-3 años
- Carnet de conducir: imprescindible